SEMENCE RADIS RON ECARLATE BADDAR

Pour une récolte optimale de radis rond écarlate Baddar, semez directement en pleine terre, en lignes espacées de 15-20 cm. Espacez les graines de 2-3 cm le long de la ligne. Recouvrez légèrement de terre (environ 1 cm) et tassez doucement. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide jusqu'à la germination. Le radis préfère une exposition ensoleillée ou mi-ombragée et un sol bien drainé.

En Tunisie, vous pouvez semer les radis ronds écarlates Baddar tout au long de l'année, mais les meilleures périodes sont le printemps (mars-mai) et l'automne (septembre-novembre) pour éviter les fortes chaleurs estivales qui peuvent rendre les radis piquants.

Les radis ronds écarlates Baddar sont des légumes à croissance rapide. Généralement, ils sont prêts à être récoltés environ 3 à 4 semaines après le semis. Surveillez la taille des radis ; ils doivent être récoltés lorsqu'ils atteignent environ 2-3 cm de diamètre pour éviter qu'ils ne deviennent trop gros et fibreux.

Plusieurs facteurs peuvent rendre les radis piquants. Le plus courant est le manque d'eau. Assurez-vous d'arroser régulièrement vos radis, surtout pendant les périodes sèches. Un sol trop pauvre peut également contribuer à leur saveur piquante, donc amendez votre sol avec du compost avant le semis. Enfin, évitez de les laisser trop longtemps en terre ; récoltez-les dès qu'ils atteignent la taille appropriée.

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Après la récolte, coupez les fanes des radis (en laissant environ 2 cm) et lavez-les délicatement. Placez-les dans un sac plastique perforé ou un récipient hermétique avec un peu d'humidité (comme une feuille de papier absorbant humide) et conservez-les au réfrigérateur. Ils se conserveront ainsi pendant environ une semaine.