SEMENCE FENOUIL LATINA 10 G BADDAR

La SEMENCE FENOUIL LATINA 10 G BADDAR est une variété de graines de fenouil (Foeniculum vulgare) spécialement sélectionnée pour sa saveur anisée douce et sa production abondante. Elle est idéale pour cultiver du fenouil bulbeux (le bulbe blanc à la base de la plante) ainsi que pour récolter les feuilles et les graines aromatiques.

Le fenouil Latina peut être semé directement en pleine terre à partir d'avril-mai, après les dernières gelées, ou en godets à l'intérieur 4-6 semaines avant le dernier gel. Voici quelques conseils : En pleine terre: Semez les graines à environ 1 cm de profondeur, en rangs espacés de 40-50 cm. Éclaircissez les plants pour ne garder qu'un plant tous les 20-30 cm. En godets: Semez 2-3 graines par godet. Conservez le plant le plus vigoureux. Repiquez en pleine terre lorsque les plants ont 4-5 feuilles. Exposition: Plein soleil. Sol: Bien drainé et riche en matière organique.

Le fenouil Latina arrive généralement à maturité environ 90-110 jours après le semis. Le bulbe est prêt à être récolté lorsqu'il atteint une taille suffisante (environ 8-10 cm de diamètre) et qu'il est bien ferme.

L'entretien du fenouil Latina est relativement simple : Arrosage: Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, pour maintenir le sol légèrement humide. Binage et sarclage: Désherbez régulièrement autour des plants pour éviter la concurrence. Buttage: Buttez légèrement les bulbes lorsqu'ils commencent à grossir pour les blanchir et améliorer leur saveur.

Oui, toutes les parties du fenouil Latina sont comestibles ! Le bulbe: Cru en salade ou cuit (braisé, grillé, etc.). Les feuilles: Fraîches pour aromatiser les salades, les soupes, les plats de poisson, etc. Les graines: Utilisées comme épice pour parfumer les plats, les pains, les infusions, etc. Les tiges: Peuvent être utilisées pour aromatiser les bouillons.

Pour conserver au mieux vos graines de fenouil Latina non utilisées, stockez-les dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, idéalement dans un récipient hermétique. Elles se conserveront ainsi pendant plusieurs années, bien que leur taux de germination puisse diminuer avec le temps.

Le fenouil Latina est généralement résistant, mais il peut être sensible à certains problèmes : Pucerons: Surveillez et traitez si nécessaire avec un insecticide biologique. Mildiou: Assurez une bonne circulation de l'air et évitez d'arroser le feuillage. Limaces et escargots: Protégez les jeunes plants.