Couteau Utilitaire de Cuisine - 9 cm

La longueur totale du couteau utilitaire de cuisine, lame comprise, est d'environ 20 cm. La lame mesure précisément 9 cm, ce qui en fait un couteau très maniable et polyvalent.

Ce couteau est idéal pour une multitude de tâches en cuisine, notamment : Éplucher et couper les fruits et légumes de petite et moyenne taille. Désosser la volaille. Hacher finement les herbes aromatiques. Préparer les garnitures et les décorations pour vos plats. Couper les fromages à pâte molle.

Pour conserver un tranchant optimal, il est recommandé de : Laver le couteau à la main avec de l'eau tiède et du savon doux après chaque utilisation. Sécher immédiatement le couteau avec un chiffon propre. Utiliser une planche à découper en bois ou en plastique (éviter le verre ou le marbre). Affûter régulièrement la lame avec un fusil ou une pierre à aiguiser.

La lame de ce couteau est généralement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Cet acier offre une bonne résistance à la corrosion, mais il est important de bien sécher le couteau après le lavage pour éviter l'apparition de taches de rouille. Un entretien régulier prévient tout risque de corrosion.

Oui, le manche est conçu pour offrir une prise en main confortable et sûre. Il est généralement fabriqué en matériaux durables comme le bois, le plastique résistant ou un matériau composite. La forme ergonomique permet une utilisation prolongée sans fatigue excessive de la main.

Bien que certains couteaux en acier inoxydable puissent passer au lave-vaisselle, il est fortement déconseillé de le faire pour ce couteau utilitaire. Le lave-vaisselle peut endommager le tranchant de la lame et le manche, réduisant ainsi sa durée de vie. Le lavage à la main est la meilleure option pour préserver sa qualité.