Couteau Utilitaire de Cuisine - 9 cm + Machette de Chef - Acier Inoxydable - 55cm
- Machette de Chef - Acier Inoxydable - 55cm
- Couteau Utilitaire de Cuisine - 9 cm
1.Machette de Chef - Acier Inoxydable - 55cm
Grand Couteau De Boucher Professionnel ce qui en fait le couteau parfait pour la préparation de viande crue, de viande cuite, de poisson, de salades, de légumes et de produits laitiers. Il est particulièrement adapté aux cuisines commerciales où de grands des volumes d’aliments différents sont préparés.Le couteau possède une lame longue (24cm), rigide, lisse et pointue qui en fait le couteau idéal pour : découper et trancher de grosses pièces de viande (gigots, rôtis…), mais aussi émincer – découper en tranches fines et régulières – fruits et légumes : émincer un poireau, préparer une julienne de carottes (coupe en bâtonnets) …
1.Couteau Utilitaire de Cuisine - 9 cm
Le couteau possède une lame longue (9cm), rigide, lisse et pointue qui en fait le couteau idéal pour : découper et trancher de grosses pièces de viande (gigots, rôtis…), mais aussi émincer – découper en tranches fines et régulières – fruits et légumes : émincer un poireau, préparer une julienne de carottes (coupe en bâtonnets) …
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